記念日♥

日本の一時帰国からマンチェに戻り、時差ボケと闘いながら方付けに追われ、思い出にふけり・・・なんてしていたら、すっかり忘れてました・・・結婚記念日！！早いもので結婚３周年です。

久しぶりに、マンチェスターのCityセンターにやってきました。いやはや、マンチェスターもこの３年でだいぶ変わったなぁ～～♪少しずつだけど、お洒落なレストランやバーも増えてきました。今回行ったSpringfieldのこのバーも、とっても素敵なカクテルバー♥

火曜日だというのに、仕事帰りのビジネスマンで賑わってました！大好きなオードリーのティファニーで朝食を～が流れていて、ムードも高まり、もう一杯カクテルを♪と言いたいとこでしたが、レストランの予約が２０時！残念！２軒目へ・・・

やってきたのは、ここスパニッシュレストランです。民家の路地裏にあるので、分かりにくいと思いますが、おそらくマンチェスターで１番旬のスパニッシュではないかと・・・

ここも、火曜日だっていうのに、大賑わい！予約しといたから座れたものの、してなかったら・・・１時間弱待たされるはめに・・・（汗）

まず、タパスを何品か頼みました。こちらのシーフードサラダ、タコも烏賊も、ムール貝も新鮮で美味しかった！特に、この国ではなかなか美味しいタコに巡り会えませんが、ここのタコは絶品でした。
主人も大絶賛♪（もしかしたら、たまたま火曜日が仕入れの日で、新鮮な魚介類が食べれるんじゃないか・・・と話し合う私達でした。）

定番！烏賊のカラマリ。こちらの烏賊さんもとっても新鮮！！食べるのに夢中で、しばし会話ゼロ・・・

ブルスケッタ。玉ねぎ・トマト・ネギ・オリーブがオリーブオイルで和えてあるだけのシンプルな一品ですが、多分・・・極上なオリーブオイルなのでしょう・・・光ってました。どこのメーカーのオリーブオイルなのか教えてほしい！！

あと・・・写真撮り忘れましたが、イタリア旅行中にはまって毎日の様に食べていたトリッパ（ハチノス＝牛の第２胃袋＝モツ煮込みだと思ってください。）とチョリソーのトマト煮込み。主人はあまり好きではないようで、ほぼ一人で完食でした。
そして、メインのパエリア！２人前からしか頼めず・・・写真では伝わりにくいのですが、かなり大き目サイズ！！残念なことに、このパエリアだけが、あまりいけてない！というか、私好みのお味ではなかった・・・（自分で。パエリアを作る様になってから、パエリアに口うるさくなってきた私です・・・）
１年に１回の結婚記念日♪心もお腹も満たされました。１０年後も３０年後も同じ笑顔で過ごせます様に～～