2010年12月30日木曜日

ほくほくお鍋

早いもので、2010も残すところわずか2日となりました。
クリスマスが終わってほっとして、大掃除して・・・バタバタの中、今年も終わっていくのか・・・
クリスマスディナーもいいけど、やっぱり私は日本人!!  この時期は、得に日本食が恋しくなるのです。お鍋~~お刺身~~、年越し蕎麦~~、おせち~~!!食べたい~~~!!


せめて、お鍋くらいはっと思って、お友達を呼んでのプチ忘年会。
あつあつのお鍋をふーふー言って食べるのってなんであんなに美味しいんだろう!幸せ~~~!!!!
肉団子に、あんこうに、豚肉のスライスに、めいっぱいのお野菜!!よくばって、いっぱい入れちゃいました。

鍋には、日本酒をぐいっと飲みたいのですが、ここはワインで我慢我慢!!でもでも、ワインと鍋もなかなかナイスなコンビネーション!気がついたら・・・・2本、3本、4本・・・・どこまで飲むんだ~~!!

そして、ようやく上手に作れるようになったホワイトソースで、グラタンも♪♪♪やっぱり、冬にオーブン料理はかかせませんね!!

前から気になっていた、Salt Beefでサラダも追加!ハニーマスタード(自家製)ドレッシングとBeefってよく合うんです♪♪主人の大好物です。

楽しい時間は、あっという間に過ぎていく・・・・終電が異常に早かった昨日、28日!(祝日?いやっ違うだろう・・・)お友達夫妻は結局タクシーで帰る事に・・・・でも、タクシーを呼んでも来ないっっっ!!!!全然来る気配なしっっっ!!待つ事、1時間以上・・・・まだ来ない・・・・私・・・・眠気との闘い・・・・結局、駅でタクシーをつかまえる事に・・・・
これぞっっっTHEイギリス!!!!!!!
寒いのに、真夜中なのに、駅まで歩くはめになっちゃった主人とお友達夫妻・・・・かわいそうに・・・・私は、すでに夢の中・・・・。あ~~楽しかったぁ~!!!

年末年始は、フランスへ~~旅行です♪♪本当は、お正月は美味しいお母さんのおせち料理が食べたいのですが、ぐっとこらえて、美味しいフレンチ食べてきます。
寒波で一時はどうなる事かと思っていた、フランス旅行も、おかげさまで雪が溶け、無事に行けそうです♪
皆さまも、良いお年をお迎え下さいませ。ごきげんよう!!!!!

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Chitika