かわいいかわいいマンチェスターのアイドル、ひよこちゃんと奥様達とランチ会♥ひよこちゃん・・・実は、もうすぐ日本に帰っちゃうんです(涙)
久しぶりのランチ会だったので、何作ろうかなぁ~と悩んで作ったお料理。まずは、大学芋。ちょっとタレの粘りが足りなかったかなぁ~??
生ハムとモッツァレラのパスタサラダ。バジルと松の実も入れたら、とっても美味しく仕上がりました♥
日本から買ってきた和食器がいい感じ♪
お天気がいいと思っていたので、外でピクニック風ランチ会にしようと企んでいたのに、さすが裏切り者のイギリスの天気!!どんより曇り空↓の為、ピクニック風ランチは断念・・・
簡単でみんなでワイワイ食べれるキッシュ。今回は、ホウレンソウとフェタチーズのキッシュ。おまけで、ベーコンとうずらの玉子も入れました。
定番のサーモンの南蛮漬け。久しぶりに作ったけど、酢って美味しいぃ~~。ちなみにチップスにも、必ずビネガーかける派です。
鯛のご飯。これは、真鯛の炊き込みご飯の素を日本で購入してきたので、味付け一切いらず・・・(汗)
ひよこちゃんも、大人と同じ物も食べれるそうで、うれしそう♪美味しそう♪こんなかわいい顔して、ライオンの物真似をしてくれましたよ!
ラブリーさんが持ってきてくれたプリンも食べて、大満足な様子。他にも、サラダやデザート・自家製コロッケなどなど・・・たくさん持ち寄っていただいて、食卓が華やかになりました。
いつも、気を使って色々持ってきてくれるお友達。感謝・感謝です。
あと、数週間すれば、夏野菜の収穫時!!又、みんなで集まってワイワイ騒ぎましょうね♥
ひよこちゃんとひよこちゃんママ、気をつけて日本に帰ってくださいね♪又、日本かマンチェスターで会いましょう!!See you!!