マロン君の為に、はりきってお花を飾り、お庭のつるを花瓶に巻き、自己流フラワーアレンジメント♪
サルデーニャ帰りで、あのサルデーニャの味をもう一度！！モッツァレアとバルサミコのイタリアン風サラダ。（これは、あんまりサルデーニャとは関係ありません汗）
ポルチーノ茸のリゾット。ポルチーノ茸は、トスカーナ地方の秋の名産物ですが、今回、乾燥ポルチーノ茸を買ってきたので、早速お料理。出来たては美味しかったのですが、皆様にお出しする前に、レンジでチンしてしまったので、ちょっと香ばしさがなくなってしまいました・・・残念。でも、パルメザンとの相性が抜群でしたよ。
ウニのブルスケッタ。ウニ缶ですので、日本のウニの味にはかないませんが、ワインと共に食べると、とってもボーノな一品です。
からすみのパスタ。パスタ・・・簡単だけど、美味しく作るのは、至難の業です。今回も、あのサルデーニャで食べた味が出せず、がっかり・・・涙 オリーブオイルが足りないのか、生クリームを入れた方が良かったのか・・・誰か、美味しいからすみパスタのレシピをご存じですか？？
私が見とれ過ぎて、びっくり気味のマロン君。ごめん、ごめん・・・かわいいもんだから、つい見とれちゃいました♥
他にも、お友達がカレーコロッケや、お洒落なディップソースを作ってきてくれました。いつもと同じで、美味しいランチが食卓に並び、楽しい楽しい主婦のランチ会。
気がつけば・・・夜の７時。最近は日が長く、７時でも８時でも外が明るいので、お喋りに夢中になっちゃうと、時間を忘れちゃって大変です・・・
急いで、デザート。いくら時間がなくても、デザートまでしっかり食べないと！！ラブリーさんが作ってきてくれたコーヒーゼリーに、他のお友達が持ってきてくれたパウンドケーキ。毎度お馴染み、超簡単な黒ゴマアイス。３種類もデザートが食べれるなんて贅沢～～♪
疲れているだろうに、こんな笑顔を振りまいてくれたマロン君。又会いたいな♥♥
ほんとこの子は愛嬌が抜群。かわいい。
返信削除テーブルの上でゴロゴロ転がってたよね。
はい、今回も美味しく楽しく、あっという間に時間が過ぎたよね。
雅子ちゃん、丁寧なもてなし、いつもありがとよん。
ランチ美味しかったね～～今回はイタリアンがテーマだったけど、私好みなものばかりだった。マロン君もとっても愛想がよくて、かわいかったしね。
返信削除きよみさん♪愛嬌があるし、顔も私好みなんです・・・マロン君に惚れ惚れです！！
返信削除又、野菜の収穫祭やりましょうね。美味しいおかずとケーキのお持ち寄り、いつもありがとね～ん♪
ラブリーさん♪私的には、からすみパスタがいけてなかった・・・又、リベンジさせてね。今度は生クリーム入れてみる。
返信削除マロン君のファンクラブ作っちゃう？？
マロン君、ホント可愛かったですね～♪
返信削除そして料理もみんな美味しくて…こちらに来てから
初めて美味しいもの食べた気がします。
ポルチーニのリゾットが凄く好きな味でした♪
今度は私も何か作って行きますので、
是非また誘って下さい♪(^-^)
MARIさん♪マロン君のネーミングパーティー、盛大でしたよ。マロン君は相変わらず可愛かったんですけど、あまりの人の多さが原因か、ちょっとほっとかれちゃったのが原因か？で少々ご機嫌斜めでした。
返信削除又、ランチ会やりましょうね！！まりさん家にも遊びに行きたいです♥