こんな時は・・・・

明日は、お友達を呼んでの新年会♪♪新年会なので、日本食を作ろうとはりきっているものの、なかなか重い腰が上がらず、準備にまだとりかかっていません・・・・・





ロンドンの私の大好きな料理の大先生が送ってくれたお正月のおせちの画像を見つつ・・・・・
こんなにすごい料理は無理だ・・・・・・本当、この人の料理の腕はぴかいちなんです！！！（早い、かつ丁寧！そして味は最高！！！）





日本の様に、美味しいお寿司の出前ができる訳でもなく・・・・・





こんな上品で綺麗な日本食ランチが食べれたら最高！！なんて頭の中で考えながら・・・・





日本で食べてきた、美味しいもの達の画像を見ながら、試行錯誤・・・・・





マンチェスターは、日本食材が手に入りやすい方ではないので、ちゃんとした日本食を作るとなると、一苦労。





これは、修善寺のしいたけそば。そうだっっ。修善寺の乾燥シイタケがあったんだ・・・・それを使って、炒り鶏を作ろう！！！などなど・・・・画像を見てるとヒントが見つかったりもするんです！！！





元上司のお家にて、おもてなしていただいたおせち。見た目も綺麗で、美味しかったなぁ・・・・・
さあ、時間も押してきたので、準備準備！！！！




 
その前に、こんなかわいい画像を見て、気分を盛り上げよう！！！！！ラブ♥♥